lauantai 18. kesäkuuta 2011

Savukalaa ja selkäkipua

Ostin Muurikan sähkösavustimen tänne Penninkiinkin. Kotona Toivalassa sellainen on ollut käytössä jo viime kesästä. Rädyn Esko suositteli sitä Kiiskisen Tapsalle ja Tapsa sitten minulle. Ajattelin, että ei sähkösavustimella tee mitään, mutta olin taas kerran väärässä. Upea laite!

Puruja alakaukaloon reilu kahvikupillinen ja ritilälle kalat. Puolisen tuntia töpseli seinässä ja sinulla on upeasti savustetut kalat.

Nuo kuvassa näkyvät kalat ovat sitä todellista lähiruokaa; kalat eivät katiskasta päästyään huomanneet joutuvansa savustimeen ja sitten mahaani. Olin koko päivän syömättä ja söin koko pellillisen vain veistä apuna käyttäen.Olipa hyvää ja terveellistä!

Selkä reistailee, ettei mistään tule mitään. Vaivoin kävelen. Kävin kuitenkin autoilemassa Linkonevalle; lintuja ei näkynyt ollenkaan. Vain länsitien päässä oli iso jäniksen ronttonen. Pysähtyi tien viereen.

Katsoin netistä, että kanalintujen kuoriutumisaika on kesäkuun kahdella ensimmäisellä viikolla. Poikaset siis ovat jo luonnossa. Onneksi on hyttysiä ja mäkäriä riittävästi. Lämmintäkin ja kosteutta. Kaiken luulisi olevan kunnossa hyvää lintusyksyä ajatellen. Enää kaksi kuukautta metsästyksen alkuun!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti