torstai 10. helmikuuta 2011

Viikonloppu Penningissä

Pääsin hyvin lähtemään. Oli vain yksi todella iso työ; laitoin koko yläkerran posliinihampaat paikoilleen ja sen jälkeen hioin ja jäljensin koko alaleuan. Pääsin jo ennen kahta liikkeelle. Hain Fluffyn ja Biancan ja sitten pohjoista kohti.

Mökissä oli 15 astetta ja ulkona jo 25 pakkasta. Kaminaan tulet ja saunan kiukaan alle myös. Alle tunnissa mökki oli jo yli 22 asteinen ja saunakin pian valmis. Aaah, mikä nautinto. Ei kuulu mitään muuta ääntä kuin kaminan tulen loimotus. Koirat makoilee raukeina ja päydällä palaa kynttilät.

Porokeiton laitoin muhimaan  Pitokokin Slow cookeriin. Paras keksintö aikoihin. Voit laittaa sinne palapaistit, puurot, keitot  ym muhimaan joko yöksi tai päiväksi. Hautuu pikkuhiljaa valmiiksi ja säilyttää syötävän kuumana seuraavat 12 tuntia. Ihan upea vehje täällä erämajalla. Voit aamulla laittaa keiton muhimaan ja kun tulet väsyneenä metsästä, ruoka on valmis.

Ohraryynipuuro tulee todella hyvin illalla laitettuna yöksi hautumaan.

Aatos lupasi tulla huomenissa saunomaan ja maailmaa parantamaan. On siinä kyllä parannettavaakin.

Mutta täällä korvessa kiinnostaa juuri nyt vain romsku ja uni. Pitää toipua viikon tiukasta työrytmistä. Aamulla saa hyvällä omalla tunnolla nukkua pitkään, koska pakkanen kipuaa varmaan yli -30 asteeseen; nyt jo -27,5.
Ei kiire mihinkään aamupäivällä. Lupaa hienoista lumisadetta, joten ip varmaan hyvä keli. Toivon!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti